Restaurant La Marine – Trouville

 

Situé sur les quais de Trouville Sur Mer, face à la halle aux poissons, le restaurant La Marine vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique. A l’intérieur, pierres et poutres se mélangent afin de révéler au restaurant son style Normand.

Dans votre assiette, vous découvrirez une cuisine alliant tradition et modernité, basée sur des produits locaux de grande qualité.

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Qualité d'accueil et cuisine authentique

Qualité d'accueil et cuisine authentique

Restaurant La Marine - Trouville

« En reprenant le restaurant La Marine, sur les quais de Trouville, nous avons souhaité offrir à nos clients une cuisine normande teintée des embruns et de l’iode marins, et entièrement fait maison.

Pour cela nous nous appuyons sur la richesse locale des produits de la mer, et avons construit une carte alliant poissons et crustacés. Pour les amateurs de viandes, nous proposons du boeuf de premier choix, d’origine française, et de race normande.

Nous avons à coeur de vous recevoir chaque jour dans les meilleures conditions, en salle comme en terrasse, et espérons vous voir prochainement pour un repas à La Marine »

Olivier DESCOURTIS

Notre philosophie

 

Le Restaurant La Marine, à Trouville, vous propose un large choix de fruits de mer et de poissons. Tous nos fruits de mer sont reçus vivants, et cuits sur place, afin de vous garantir qualité gustative et fraicheur optimale.

Les poissons proviennent en majorité de la pêche locale : sole, turbot, daurade, bar et raie sont exclusivement pêchés sur les côtes Normandes.

Tous les desserts sont réalisés par nos soins dans nos cuisines et les glaces sont fabriquées par un artisan maitre glacier.

Toute notre crèmerie (crème d’Isigny, fromages normands au lait cru, beurre de baratte demi-sel) nous est fournie par la maison Borniambuc à Beuzeville.

En salle ou en terrasse

 

Pour un repas en tête à tête, en famille ou entre amis, ou pour un repas de groupe, le restaurant La Marine vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique. En salle, vous profiterez d’une ambiance normande en rez-de-chaussée, et d’une salle à l’étage pour organiser vos repas de groupe et séminaires.

Pour profiter de l’ambiance des quais de Trouville et d’un repas en extérieur, notre terrasse chauffée vous accueille également toute l’année (selon la météo).

Avec une capacité cumulée de 160 personnes, La Marine vous accueille toute l’année pour profiter d’un emplacement de premier choix sur les quais de Trouville, face au marché aux poissons.